Cos'è la lisina?

La lisina degli aminoacidi è un α-aminoacido, un precursore di molte proteine ​​e uno degli aminoacidi essenziali per umani e mammiferi. Il corpo umano non può sintetizzare la lisina da solo, quindi deve essere integrato dal cibo. Il contenuto di lisina nei cereali (riso, farina bianca, mais e altri cibi di cereali nella dieta quotidiana) è estremamente basso e sarà anche danneggiato durante la lavorazione e porterà a carenza, quindi è anche chiamato "primo aminoacido limitante" dagli scienziati.

Funzioni fisiologiche della lisina

Promuovere lo sviluppo del cervello e migliorare gli ingredienti della memoria

La lisina può sintetizzare i neuropeptidi, promuovere la rigenerazione delle cellule nervose, migliorare efficacemente la funzione cerebrale, migliorare la capacità di pensiero e la memoria e può anche aiutare i bambini e gli adolescenti a prevenire e trattare le difficoltà di apprendimento, i disturbi comportamentali e i disturbi mentali causati dalla disfunzione cerebrale e ha un buon supplemento nutrizionale Effetto sullo sviluppo del loro cervello.

Aiuta l'assorbimento del calcio e trattare l'osteoporosi

I componenti principali delle ossa sono collagene e minerali come calcio e fosforo. La sintesi del collagene e l'assorbimento del calcio richiedono la partecipazione della lisina. Il calcio è il minerale più importante che costituisce le ossa. Una volta che è carente, porterà all'osteoporosi. Gli studi hanno dimostrato che alcuni nutrienti lavorano insieme alla lisina per rafforzare ulteriormente le ossa. Ad esempio, il rame è un componente della lisil ossidasi, che catalizza la reticolazione della lisina e dell'idrossiprolina, migliorando la tenacità delle fibre di collagene e rendendo le ossa più difficili.

Migliora l'immunità del corpo

La lisina è considerata una molecola di ponte non specifica in grado di collegare gli antigeni alle cellule T, consentendo alle cellule T di produrre effetti specifici contro gli antigeni. Nell'esperimento di ricerca, il numero totale di cellule T (CD3) nelle donne adulte e nei bambini che mangiavano la farina di lisina fortificata era significativamente più alto di quello nel gruppo di controllo; L'IGG, complemento C3 di uomini adulti, IgM di donne adulte, IgG, IgM, IgA e complemento C3 dei bambini nel gruppo di lisina fortificato erano significativamente più alti di quelli del gruppo di controllo. Molti studi hanno confermato che la carenza di lisina dietetica ridurrà la sintesi di proteine ​​come le citochine, inibirà la proliferazione dei linfociti, danneggerà la risposta immunitaria di alcuni animali da esperimento (come i polli) e aumenteranno l'incidenza e la mortalità causate dall'infezione.

Prevenire il virus dell'herpes simplex (HSV)

La l-lisina è un agente antivirale e antivirale naturale che è noto per ridurre la gravità e la frequenza delle herpes ferite causate dal virus dell'herpes simplex di tipo 1. Il virus dell'herpes simplex richiede l'arginina per replica , impedendo così che il virus si moltiplica. Per questo motivo, assumere alte dosi di lisina può aiutare a ridurre la ricorrenza di lesioni HSV, come herpes labiale e ulcere genitali.

Migliora l'appetito e mantieni la salute dell'intestino

La lisina può stimolare la secrezione di pepsina e succo gastrico, migliorare la funzione di secrezione del succo gastrico e avere l'effetto di aumentare l'appetito. La L-lisina ha un effetto antinfiammatorio sul rivestimento intestinale ed è stato anche scoperto che inibisce la pancreatite, un'altra parte importante del sistema digestivo.

Ridurre l'ansia e alleviare lo stress

La lisina e l'arginina possono regolare la secrezione di neurotrasmettitori nello stato di ansia causata dallo stress. La l-lisina è un antagonista del recettore 5-idrossitriptamina-4, che può ridurre la risposta del cervello causata dallo stress e dal livello di cortisolo nel sangue. Gli esperimenti hanno dimostrato che dopo aver integrato con lisina e arginina, la capacità dei soggetti di controllare le emozioni è migliorata e gli stati d'ansia come preoccupazione, tensione e paura sono alleviati.

Abbassa la pressione sanguigna

La lisina è un efficace rimedio naturale per l'ipertensione. La lisina aiuta i reni a filtrare sale e acqua dal corpo, abbassando così naturalmente la pressione sanguigna. Oltre a ciò, la carnitina prodotta nel corpo dalla lisina converte gli acidi grassi in energia e abbassa i livelli di colesterolo.

Come ottenere la lisina?

Generalmente, gli alimenti ricchi di proteine ​​contengono lisina. Gli alimenti ricchi di lisina includono alimenti per animali (come carne magra, pesce, gamberi, granchio, molluschi, uova e prodotti lattiero -caseari di bestiame e pollame), fagioli (tra cui soia, fagioli vari e loro prodotti). Inoltre, noci come mandorle, nocciole, kernel di arachidi e semi di zucca contengono anche molta lisina. I sette alimenti con il più alto contenuto di lisina sono manzo magro e montone, parmigiano, pollo, maiale, soia arrostiti, tonno e semi di zucca.

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