L'acido lipoico è un antiossidante naturale presente nei mitocondri. Il suo nome chimico è 1,2ithiolane-3-pentanoico.
1. Le fonti di acido alfa-lipoico sono ampiamente presenti in natura. Può essere sintetizzato in piccolo dal corpo umano e può anche essere ottenuto dal cibo. Nel cibo, si trova principalmente in verdure come spinaci, broccoli e patate, nonché carni e organi come il fegato.
2. Proprietà chimiche Antiossidanti: l'acido alfa-lipoico ha forti capacità antiossidanti. Contiene un disolfuro, che gli consente di passare tra la sua forma ridotta (acido diidrolipoico) e la sua forma ossidata (acido lipoico). Durante il processo, l'acido alfa-lipoico può neutralizzare vari radicali liberi, compresi i radicali idrossilici e gli anioni di superossido. Inoltre, può rigenerare altri antiossidanti come la vitamina C, la vitamina E e il glutatione, formando così una rete antiossidante e migliorando il sistema di difesa antiossidante generale. Solubilità: l'acido alfa-Lic è solubile sia nell'acqua che nei grassi. Questa proprietà anfifilica consente di funzionare in diversi ambienti e media fisiologici, come la BIL lipidica delle membrane cellulari e l'ambiente acquoso all'interno delle cellule, dove può esercitarsi efficacemente i suoi effetti antiossidanti. 3. Usi e applicazioni Trattamento del diabete del campo farmaceutico: l'acido alfa-lipoico ha effetti significativi sul diabete e sulle sue complicanze. Può migliorare i sintomi della neuropatia nei pazienti diabetici, come intorpidimento e dolore nelle mani e nei piedi. Questo perché l'acido alfaipoico può aumentare l'afflusso di sangue all'endoneurium nervoso, ridurre il danno ossidativo ai nervi e anche regolare la velocità di conduzione nervosa. Nel trattamento della retinopatia diabetica, l'acido alfa-lipoico può anche proteggere le cellule retiniche riducendo lo stress ossidativo nella retina, rallentando così la progressione della malattia.
Trattamento della malattia: nel trattamento delle malattie epatiche, l'acido alfa-lipoico può proteggere gli epatociti dai danni dei radicali liberi. Per lesioni epatiche indotte da farmaci, fegato alcolico e altre condizioni, l'acido alfa-lipoico può migliorare la capacità antiossidante del fegato, promuovere la rigenerazione degli epatociti e ridurre l'infiammazione epatica. Anti-invecchiamento e cura: grazie alla sua potente funzione antiossidante, l'acido alfa-lipoico è ampiamente utilizzato nei prodotti sanitari anti-invecchiamento. Può ridurre i danni dei radicali liberi alle cellule rallentano il processo di invecchiamento delle cellule, migliorando così in una certa misura la condizione della pelle, riducendo la formazione di rughe e allo stesso tempo contribuendo a migliorare la salute generale, migliorare l'immunità. Vantaggi per la cura della pelle dei cosmetici: l'acido alfa-lipoico viene aggiunto ai prodotti per la cura della pelle principalmente a causa delle sue proprietà antiossidanti. Può impedire che la pelle venga ossidata dai radicali liberi, riducendo così i fenomeni di invecchiamento della pelle, come il rilassamento della pelle e la pigmentazione. Inoltre, l'acido alfa-lipoico può anche secrezione di sebo, migliorare la consistenza della pelle, rendendo la pelle più liscia e più fine.
Supplementi dietetici in campo integratori dietetici: l'acido alfa-lipoico può essere usato come integratore alimentare, da solo o in combinazione con altre vitamine, minerali e altri nutrienti. Per alcuni gruppi speciali, come i vegetariani e il integrazione con acido alfa-lipoico può aiutare a compensare la mancanza di antiossidanti nella loro dieta, mantenendo normali livelli antiossidanti nel corpo. Inoltre, gli atleti ad alta intensità, l'integrazione con acido alfa-lipoico, possono aiutare a ridurre lo stress ossidativo dopo l'esercizio fisico, promuovendo il recupero fisico
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