Applicazione funzionale delle foglie di seabuckthorn come cibo comune

Secondo i rapporti sulla letteratura, le foglie di marinaio da mare, come frutti di marinaio, contengono nutrienti estremamente ricchi e sostanze fisiologicamente attive, principalmente proteine, polisaccaridi, acidi organici, alcaloidi, flavonoidi, aminoacidi, carotenoidi, chlorofilla e elementi di tracce.

Il contenuto di aminoacidi è relativamente ricco, con più di 20 tipi, tra cui il contenuto di aminoacidi essenziali per il corpo umano è relativamente alto. L'arginina usata per i farmaci di salvataggio per coma epatica e istidina usati per il trattamento delle ulcere duodenali si trovano entrambe nelle foglie di marinaio.

Le foglie di fibbia di mare contengono oligoelementi necessari per il corpo umano, come Fe, MG, CA, Zn, MO, K e altri elementi di molti tipi e contenuti elevati. Il contenuto di magnesio e ferro nelle foglie di fili a sedere è molto più alto di quello nella frutta e nelle verdure quotidiane. Fatta eccezione per il contenuto di potassio, che è inferiore a quello negli spinaci, è paragonabile ad altri frutti e verdure.

Benefici delle foglie di seabuckthorn

1. Effetto di regolazione lipidica

Studi hanno dimostrato che i flavonoidi nelle foglie di sequestro hanno effetti di regolazione lipidica simili ai flavonoidi Ginkgo. I flavonoidi delle foglie di seabuckthorn sono facilmente solubili in acqua e possono essere utilizzati per la prevenzione e il trattamento dell'iperlipidemia. I flavonoidi totali di seabuckthorn hanno le funzioni di crescente flusso sanguigno coronarico, riducendo il consumo di ossigeno miocardico, inibendo l'aggregazione piastrinica, anti-tumore e regolazione dell'immunità.

2. Power idratante e lassativa intestinale

Le foglie di seabuckthorn sono ricche di una varietà di sostanze bioattive, tra le quali la vitamina B contiene componenti che possono promuovere la sintesi dell'acetilcolina, mantenendo così la normale peristalsi gastrointestinale e la secrezione di succo digestiva, che è benefico per la digestione e la dimissione dell'intestinale scarica

3. Eliminare il nitrito per prevenire il cancro

Le nitrosamine sono uno dei cancerogeni chimici più forti conosciuti fino ad oggi. Possono causare tumori maligni in più organi come il fegato di umani e animali. Il nitrito è più adatto per sintetizzare nitrosamine nello stomaco umano. Pertanto, eliminare i nitriti nel corpo è un modo efficace per prevenire il cancro. Esperimenti hanno dimostrato che la capacità di evacuazione di 5,0 g di estratto di foglie di marinaio sul nitrito è sostanzialmente uguale alla velocità di scavenging di 0,4 ml di acido ascorbico su nitrito

4. Radicali liberi di elaborazione per ritardare l'invecchiamento

La ricerca ha dimostrato che i flavonoidi totali nelle foglie di sequestro hanno evidenti effetti anti-invecchiamento e il suo meccanismo d'azione può essere correlato alla sua inibizione dell'attività cerebrale MAO-B, alla riduzione delle reazioni dei radicali liberi, al miglioramento della funzione immunitaria corporea e al miglioramento del nucleico livello di metabolismo.

5. Exsorante, antitsitivo e antialmatico

Esperimenti hanno dimostrato che l'estratto di etil acetato di foglie di borse di mare ha ovvi effetti espettoranti, antitossi e antialmatici

6. Ingredienti antibatterici

I flavonoidi totali dell'estratto di etanolo delle foglie cinesi di fonte di mare hanno effetti antibatterici significativamente migliori rispetto agli estratti d'acqua e hanno buoni effetti inibitori su 6 batteri del test: Escherichia coli, Salmonella, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Bacillus Cereus, Specyus Vulgaris, Proteus Vulgaris e Bacillus subtilis, che hanno gli effetti inibitori più forti.

Applicazione delle foglie di seabuckthorn

1. Olio di foglie di seabuckthorn

Studi hanno dimostrato che l'uso di biossido liquido per estrarre rami e foglie teneri di marina di mare possono produrre un liquido oleoso color oliva con l'aroma dell'olio di marinaio. Tra le sostanze bioattive, dal 24% al 45% ci sono vitamina E, vitamine P, vitamine B, vitamina C, colina e acidi organici.

In considerazione degli effetti ad ampio spettro di queste sostanze bioattive, gli estratti di biossido di carbonio liquido di rami e foglie teneri di marinaio possono anche essere ampiamente utilizzati nella produzione di medicine, spezie e cosmetici.

2. Tè foglia di seabuckthorn

Il tè a foglia di marina di mare attualmente sul mercato comprende il tè a foglia di marina di mare che viene fritta da mestieri, tè a foglia verde di mare che è direttamente diffuso in tè nero fresco e asciutto e fermentato e tè Fu a mare simile al tè nero Coltiva deliberatamente la comunità "Aspergillus" simile a una corona durante il processo di produzione.

Alcuni sono trasformati in PU'ER, altri sono bustine di tè e alcuni sono realizzati stringendo direttamente i rami e le foglie teneri di marinaio per fare una bevanda simile al succo verde orzo.

3. Polvere di foglie di seabuckthorn, matcha seabuckthorn

Le foglie primaverili di seabuckthorn sono cotte a vapore e trasformate in tè per torte (tè a sfera) per la conservazione. Prima del consumo, vengono posizionati sul fuoco per cuocere e asciugare di nuovo, quindi macinati in polvere con un mulino o una macchina naturale.

Gli esperimenti hanno dimostrato che bere tè può assorbire più nutrienti rispetto al bere tè. I nutrienti in una ciotola di matcha superano le 30 tazze di tè verde ordinario, quindi quasi tutti gli insegnanti di cerimonie giapponesi vivono una vita lunga. Il passaggio dal bere il tè al consumo di tè non è solo una riforma delle abitudini alimentari, ma anche una necessità di adattarsi alla vita moderna frenetica. Nella società moderna, è più usato per produrre cibo squisito, ampiamente usato nella cottura di dessert, ecc.

4. Estratto di foglie di seabuckthorn

Il contenuto totale di flavonoidi nelle foglie di seabckthorn è superiore a quello nei frutti di fonte di mare. I flavonoidi occupano una posizione molto importante nello sviluppo medico. Il suo valore medico è molto più prezioso dell'oro. L'applicazione di flavonoidi include: applicazione negli alimenti sanitari, sviluppo di prodotti farmaceutici, applicazione negli additivi alimentari, ecc. Con la continua espansione della base di piantagione, le foglie di marinaio hanno buone prospettive di mercato come sviluppo economico sia iniziale che a lungo termine.