Cos'è la polvere di bacche di acai?
Polvere di frutta in polvere acai in polvere per additivi alimentari
Il succo di frutta in polvere di bacca di acai, noto anche come badiocarpa, euterpe oleracea, è una palma, lunga e slanciata, alta fino a 15-25 metri, il diametro del tronco di circa 10-15 cm, fiori viola marrone, guaina a foglia con rosso , frutto di lampone brasiliano maturo dal verde a viola, il diametro di circa 1-2 cm, ogni guaina fogliare disposta con capsule. Utilizzato principalmente in materie prime farmaceutiche, prodotti per la salute, ingredienti antibatterici, bevande (additivi alimentari), come cibi infantili, bevande solide, prodotti lattiero-caseari, fast food, snack, spezie, alimenti per anziani e anziani .
Applicazione e funzione
1. Attività antiossidante: le bacche di acai sono ricche di una varietà di antiossidanti naturali, come antociani e flavonoidi e altri composti, queste sostanze hanno l'effetto di eliminare i radicali liberi, migliorando così la capacità antiossidante del corpo. Il corretto consumo di bacche di ACAI può aiutare a ridurre il danno cellulare, ritardare il processo di invecchiamento e avere un effetto positivo sul mantenimento della pelle sana.
2. Aumento dell'immunità: poiché le bacche di acai sono ricche di vitamine C ed E, nonché di micronutrienti come lo zinco, questi nutrienti sono essenziali per il corretto funzionamento del sistema immunitario. Ottenere abbastanza di questi nutrienti supporta la funzione dei globuli bianchi e di altre cellule immunitarie, il che a sua volta migliora la capacità del corpo di combattere l'infezione. L'assunzione adeguata di bacche di acai può essere utilizzata come integratore alimentare per migliorare la resistenza al corpo, ma non un consumo eccessivo per prevenire gli effetti collaterali.
3. Promuove la salute digestiva: lo studio ha scoperto che la cellulosa nella bacca di Acai può aumentare la frequenza della peristalsi intestinale e migliorare la costipazione; Allo stesso tempo, può assorbire e rimuovere sostanze dannose e tossine batteriche nel corpo, riducendo l'onere sullo stomaco. Il consumo moderato di bacche di ACAI può aiutare a mantenere o migliorare la funzione gastrointestinale e promuovere la digestione e l'assorbimento degli alimenti.
4. Migliorare la funzione cardiovascolare: gli acidi grassi insaturi contenuti nelle bacche di acai possono ridurre i livelli di grasso nel sangue e prevenire l'aterosclerosi. Il consumo regolare di bacche di acai fa bene alla pressione sanguigna stabile e alla salute del cuore.
Foglio di specifica
Product name
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Acai berry powder
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Specification
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Fruits powder
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Latin name
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Euterpebadiocarpa
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Plant source
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fruit
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Character
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Light red powder to purples red powder
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Cas No.
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84082-34-8
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Molecular Formula
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C21H21CLO11
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Extract Solvent
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100% water
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Test method
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TLC
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Introduction
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Acai also known as Euterpe badiocarpa, Euterpe oleracea, belong palm tree length slender, up to 15-25 meters high, with a trunk diameter of about 10-15 cm, open brown and purple flower, leaf sheath with a red, ripe raspberries Brazil fruit will turn from green to purple, the size of about 1-2 cm in diameter, arranged in each sheath capsules. Convinced that the local Millennium ancestral medicine acai helps wound healing, clean the blood, anemia, diarrhea, fever, bleeding, jaundice, liver disease, parasites and ulcers. The traditional Peruvian medicine is used for diabetes, fever, hair loss, bleeding, hepatitis, jaundice, kidney problems, liver disease, malaria, irregular menstruation, menstrual pain and muscle soreness have a significant effect.
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Application
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Pharmaceutical health care products, health supplements, infant food, solid beverage, dairy products, instant food, snack food, spice, middle-aged and old food, baking food, snack food, cold food cold drinks.
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Storage:
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Store in cool & dry place. Keep away from strong light and heat.
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Packing
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25kg/drum Inside: Double-deck plastic bag, outside: Neutral cardboard barrel & Leave in the shady and cool dry place
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Shelf Life
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2 years when stored properly
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Certificato di Anaysis
Product name
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Acai berry powder
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Plant used
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Fruit
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Latin name
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Euterpebadiocarpa
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Color
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Light red powder to purples red powder
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Batch Quantity
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500kg
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Batch Number
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LC151015
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Odor & Taste
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Characteristic
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Extract Solvent
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water
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Bulk Density
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0.4-0.6g/ml
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Mesh Size
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100% pass 80 mesh
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Loss on Drying
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≤5.0%
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Ash Content
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≤5.0%
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Solvent Residue
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<1ppm
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Heavy metals
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Total Heavy Metals
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≤10ppm
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Arsenic (As)
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≤2ppm
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Lead (Pb)
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≤1ppm
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Iron(Fe)
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≤3ppm
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Cadmium
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<1mg/kg
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Mercury
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<0.1mg/kg
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Microbiology
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Total Plate Count
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≤1000cfu/g
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Total Yeast & Mold
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≤100cfu/g
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E. Coli
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Negative in 10g
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Salmonella
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Negative in 25g
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Staphylococcus
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Negative in 10g
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Brand
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