Cos'è la polvere di proteine ​​di piselli?

La proteina PEA, come fonte di proteina vegetale di alta qualità, è una materia prima proteica estratta da piselli gialli (nome scientifico Pisum sativum). Questa materia prima proteica è ricca di vari aminoacidi, in particolare aminoacidi essenziali come la lisina e il triptofano, che sono essenziali per mantenere le normali funzioni fisiologiche del corpo umano. La proteina PEA ha un valore nutrizionale di alta qualità ed è un'importante fonte di ferro. È un estratto di perdita di peso che può aiutare la crescita muscolare e promuovere la perdita di peso e la salute del cuore. Allo stesso tempo, la proteina PEA è naturalmente vegana e ipoallergenica, adatta a quasi tutte le esigenze dietetiche, in particolare per i consumatori interessati ai prodotti di soia geneticamente modificati. I prodotti proteici di pisello sono spesso usati per sostituire gli alimenti proteici del siero di latte come alternativa lattiero-casearia, come formaggio vegano non caseario e yogurt. La nostra proteina PEA viene accuratamente elaborata ed estratta e può essere utilizzata in una vasta gamma di applicazioni nei campi di cibo e assistenza sanitaria.

Quali sono i vantaggi della polvere di proteine ​​piselli?

1. Fornire proteine ​​di alta qualità: la polvere di proteina PEA è una proteina vegetale che contiene aminoacidi completi. Può essere usato come fonte di proteina animale alternativa per fornire al corpo la proteina richiesta e aiutare a mantenere muscoli e ossa sane.
2. Perdita di peso e controllo del peso: la polvere di proteine ​​piselli ha un contenuto di calorie e grassi a basso contenuto calorico ed è ricca di proteine ​​e fibre. È un per aumentare la polvere di sazietà, aiutare a ridurre l'appetito, controllare il peso e promuovere la combustione dei grassi.
3. Fornire antiossidanti: la polvere di proteina PEA è ricca di materie prime antiossidanti come le vitamine C ed E, che aiutano a combattere i danni dei radicali liberi e proteggere le cellule dallo stress ossidativo, rallentando così il processo di invecchiamento e migliorando la funzione del sistema immunitario.
4. Promuovere la salute del cuore: la polvere di proteina PEA contiene grassi e colesterolo a basso saturo, che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache.
5. Migliora l'immunità: la polvere di proteina PEA è ricca di una varietà di aminoacidi e nutrienti, che possono integrare completamente la proteina necessaria per il corpo umano, migliorando così l'immunità.
   

Come applicare?

1. Additivi alimentari: la polvere di proteine ​​di piselli può essere utilizzata come additivo alimentare per la lavorazione della carne, gli snack, ecc. Per migliorare la qualità del prodotto e la struttura nutrizionale. Ad esempio, l'aggiunta di proteine ​​di piselli e farina di piselli al pane al vapore può migliorare efficacemente le proprietà della farina e il valore nutrizionale del pane al vapore.
2. Supplemento nutrizionale: la polvere di proteine ​​di piselli è adatto come integratore nutrizionale per atleti e appassionati di fitness per aiutarli a recuperare meglio la propria forza fisica e migliorare le loro prestazioni atletiche. Inoltre, può anche essere usato come parte di una dieta per fornire supporto nutrizionale alle persone deboli.
3. Produzione di carne vegetale: la proteina PEA può ottenere una struttura in fibra simile alla carne dopo estrusione ad alta muta, quindi può essere utilizzata nell'innovazione alimentare nel campo della carne vegetale.